barbara toselli

Qualche settimana fa mi sono decisa a cimentarmi con una ricetta che volevo sperimentare da molto tempo, l’occasione era un pranzo in famiglia con i miei genitori e dato che…

Siamo passati all’operazione svuota freezer a casa Pane&Burro e siccome mi sono ritrovata con un piccolo esubero di pasta brisée surgelata, e siccome mi trovo nella fattispecie a sperimentare alcune…

Conosco più di una persona a cui non piacciono i cavolini di Bruxelles. Posso comprenderne le ragioni, anche se francamente non le condivido, perché i cavolini di Bruxelles in effetti…

  Non è facile tornare a scrivere qui dopo più di 2 mesi. Chi mi conosce di persona lo sa, sono sparita non solo dal blog ma in generale da…

Ecco, questo sarebbe stato il primo piatto del mio menu per il pranzo di Natale, solo che non ho fatto in tempo a pubblicare l’ultima puntata prima delle Feste e…

Ci siamo, domani vigilia e poi sarà di nuovo Natale. Quest’anno lo festeggeremo a casa nostra, con i nostri familiari più stretti, il menu prevede i tradizionali ravioli di Nonna…

E quindi pare proprio che questa sia la settimana di Natale! Io a dirla tutta ci sono arrivata senza davvero nemmeno accorgermene, come avete notato dalla mia inusuale scarsa presenza…

Questa ricetta mi rappresenta particolarmente, in un unico piatto ho messo insieme infatti le mie due anime, i miei due cuori: un risotto, quindi, uno dei miei tanto amati risotti…

Negli Stati Uniti d’America il venerdì successivo al Thanksgiving Day (tradizionalmente chiamato Black Friday) è il giorno che tutti gli americani dedicano all’acquisto dei regali di Natale. In questo giorno,…