Scommetto che anche voi avete visto l’ultimo spot commerciale di una famosa marca di panettoni industriali che imperversa in TV negli ultimi tempi.. Io lo trovo semplicemente geniale, soprattutto…
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La ragione per cui su questo blog ci sono moltissime ricette di banana bread, tante da poter quasi fondare un “breakfast-banana-club”, è sostanzialmente una: compro troppe banane. Mi piacciono…
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Una cosa che ho imparato dalla cucina d’oltreoceano che spesso mi è capitato di assaggiare, cucinata da amici e colleghi born in the U.S.A., è che loro il nostro tradizionale…
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Ho sempre pensato, fin da piccola, di “sentire” alcune piccole cose prima che accadano. Niente storie ai confini della realtà, ma in più di un’occasione mi è successo di sognare…
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[post in collaborazione con Le Creuset] Questo piatto mi fa pensare a mia nonna Paola, di cui vi ho già parlato in diverse occasioni qui sul blog. Scopro con il…
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Se mi conoscete bene, sapete che non amo particolarmente partecipare a contest e concorsi in generale. Ma qualche volta ricredersi e cambiare idea può anche essere divertente, non trovate? “Solo…
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post in collaborazione con Val D’Oca [tagliere KnIndustrie] Qualche tempo fa mi hanno proposto di creare la ricetta di quello che, secondo me, potrebbe essere lo stuzzichino da aperitivo perfetto…
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Avete mai sentito parlare del “fattoush”? Se siete fan della cucina mediorientale come me, sicuramente si. Il Fattoush (o fattouch) è di un’insalata a base di pane arabo tostato o…
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Partiamo dalla premessa che questa non è la ricetta della pasta alla Norma tradizionale, anzi non ha nulla a che vedere a dirla tutta con la vera, squisita, goduriosa, peccaminosa…