Metti un grappolo di pomodorini ciliegino perfetti, rossi, maturi, sodi, tutta polpa. Metti una giornata in cui hai diecimila cose da fare a di tempo di stare dietro ai fornelli…
CONTORNI
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La scorsa settimana sono andata in “gita premio” all’Emporio delle Spezie. Non so se avete presente il posto, oh voi che vivete nella capitale. Trattasi di microscopico negozietto nel cuore…
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Ci sono poche cose al mondo che io detesti fare più del cambio stagione negli armadi. Motivo per cui, in genere, rimando questo appuntamento il più possibile, fino a quando…
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Proprio così: Glorious Asparagus. No, tranquilli. Non è uno degli incantesimi di Harry Potter, anche se in effetti il suono potrebbe ricordare qualcosa come “Expecto Patronum” oppure “Stupeficium”, ma oggi…
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Altra ricetta della serie “Ma come cucini?”, vi ricordate? Ne avevamo già parlato in questo post. Una di quelle ricette da frigorifero semi vuoto e zero voglia di spignattare, capite?…
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Le patate mi piacciono un sacco, in tutti i modi: al forno, fritte, in purea, sotto forma di gnocchi o zuppa, nel ripieno dei tortelli, al cartoccio ma anche solo…
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Mio papà va letteralmente pazzo per le cipolle. “La cipolla è una gran ruffiana” è una frase che gli avrò sentito dire centomila volte senza chiedermi più di tanto cosa…