RICETTE

Lo scorso 3 giugno è stata la giornata nazionale delle uova negli Stati Uniti. Mi pare la scusa perfetta per proporvi un’altra ricetta con le uova, non trovate? Come se…

Anche se non siete mai stati in Bretagna, la galette bretonne la dovete assolutamente assaggiare. A dire il vero io l’ho mangiata per la prima volta a Parigi e non…

Si perché tanto basta per preparare questa cremina che è assolutamente perfetta da servire spalmata su delle bruschettine di pane con l’aperitivo. Saporita, molto molto stuzzicante. Buona così al naturale…

Finché riuscite a trovare ancora qualche carciofo (nella mia città devo dire che al mercato si trovano ancora piuttosto facilmente) io vi consiglio di fare questo piattino qui, di quelli…

Che vi avevo detto? Che una volta fatto il cambio di stagione sarebbe tortnato il freddo, il brutto tempo, la pioggia? Non avevo forse ragione? Date retta a me: se…

Mai come in questo caso questa frase potrebbe essere più azzeccata. Eh già, perché quello che all’apparenza potrebbe sembrare un semplice, innocuo, dissetante tè freddo è in realtà uno dei…

Ovvero, come fare un figurone all’aperitivo spendendo poco poco. Ormai ci avrete fatto caso anche voi, lo “street food” e la moda del “panino gourmet”, in particolare, imperversa in ogni…

Eh già, forse l’ultimo cake da colazione della stagione.. Si perché non so dalle vostre parti, ma qui da noi ieri si sono toccati i 32 gradi.. ragion per cui…

“..non bevo più tequila, da quella notte che ho bevuto con te.. non bevo più tequila, da quella notte che ho perduto te…” Sergio Caputo In effetti anche io, a…