PESCE

So che molti di voi saranno scettici al pensiero di cucinare le cozze con il burro. BURRO. Si si, avete capito bene… ho detto proprio BURRO. Lo sarei stata anche…

Questa è una di quelle ricette che veramente  ci vuole più a dirla che a fara, ma che è perfetta per presentare un secondo a base di pesce raffinato ed…

E dunque abbiamo scoperto (ah beh!) che il salmone con il finocchio è la morte sua. Sai che scoperta, direte voi. Il fatto è che a casa nostra il salmone…

Questa di oggi è un’altra delle ricette che facevano parte del servizio pubblicato all’interno del numero natalizio di Season Mag di cui vi avevo già parlato qui e qui. Un…

Ormai ci siamo, Natale è davvero arrivato. Mancano solo due giorni e domani è già la vigilia. Non avete ancora idea di cosa preparare? Io, naturalmente, non posso non presentarmi…

“Non c’è che una stagione: l’estate. Tanto bella che le altre le girano attorno. L’autunno la ricorda, l’inverno la invoca, la primavera la invidia e tenta puerilmente di guastarla.” Ennio Flaiano Teoricamente domani, 21…

Se anche voi iniziate a sentire la nostalgia-canaglia del mare, delle vacanze o dell’estate in generale, questa ricetta mi sembra perfetta per concludere una settimana all’insegna del mood “endless summer”,…

Vi saluto oggi, un ultimo post prima delle vacanze, il blog (almeno lui..) sta per andare in ferie, si stacca la spina, si abbassano le saracinesche, un pareo e due…

Conoscete Pinterest? Beh, se non avete idea di cosa sia (come me fino a circa 1 anno fa) io vi avverto, perché è uno strumento ad altissimo potenziale di dipendenza…